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L'hygiène est la priorité absolue, en particulier dans la production alimentaire. Cependant, le contact régulier avec des agents de nettoyage et des désinfectants agressifs constitue un défi pour tout matériau. Les câbles spéciaux de KROSCHU résistent à cette contrainte, par exemple sur les capteurs de température pour le contrôle de la qualité dans la production alimentaire.
Mesure de la température en contact direct et prolongé avec les aliments.